Viene gente. Les compramos papitas, Quesbún, Maní Japonés para una picadita antes de cenar pero está bueno que algo sea hecho con nuestras propias manos. El humus es una opción facílisima, pero sobretodo riquísima y barata.
Primero compramos una lata de garbanzos (si nos da fiaca cocinarlos. En Carrefour conseguimos los de la marca homónima por sólos $4,50). La proporción es a una lata de garbanzos, le sumamos tres cucharadas de aceite neutro (girasol, maíz, canola, etc), una cucharada de pasta de sésamo o algunas gotitas de aceite de sésamo, sal y pimienta a gusto, gotitas de limón a gusto y un diente de ajo. Todo lo "minipimmeamos" y, como toque final, espolvoreamos con un poco de pimentón y le agregamos un chorrito de aceite de oliva. Se hace fácil, se come más fácil aún con un rico pan blanco o crackers o talitas.
Fácil de disfrutar como esta canción de Björk.
