Día de comer
Día de familia
Día de entrenar
Día de descansar
En el caso del día de la fecha, hicimos un mix: corrida y comida.
Como no da levantarse a las 9 am un domingo para ir a correr, nos levantamos a las 10.30, hacemos todo al ritmo de las tortugas y pensamos un buen menú para preparar rápido después de llegar de entrenar.
Entonces:¿qué opción tenemos que no sea una ensaladita rápida, sanguchitos o fideos?
Preparemos algo elaborado. Sí, pero optamos por la elaboración ajena.
Pastas artesanales. Nunca fallan. Una buena casa de pasta siempre tiene una gran variedad de productos frescos y con precios bastante accesibles.
Esas pastas sumadas a las buenas opciones rápidas de salsas preparadas que hay hoy en el mercado nos permitieron armar un platazo increíble en 10 minutos.
Pasta (Casa de Pasta Il Nonno, Villa Urquiza): Raviolones de masa de verdura rellenos de espinaca y mozzarella ($22 la plancha, con dos planchas comen más de dos y bien).
Salsa: Pomarola Light de Cica ($9).
Tremendo platazo me quedó un poco grande.
Así que no se olviden. Las pastas rellenas frescas son una muy buena opción a la hora de hacer un plato elaborado pero rápido y sano. Tengamos en cuenta que un paquete de fideos secos más o menos bueno está alrededor de los $8 o más, por lo que realmente vale la pena darse este gustito.
Así que, ¡disfruten!
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